酸度计测定化妆品pH值方法

​

1、方法提要

    以玻璃电极为指示电极，饱和甘汞电极为参比电极，同时插入被测溶液中组成一个电池。此电池产生的电位差与被测溶液的 pH 有关，它们之间的关系符合能斯特方程式：E＝E0+0.059 lg[H＋]（25℃） E＝E0―0.059 pH，式中 E0——常数

    在 25℃时，每单位 pH 值相当于 59.1mV 电位差。即电位差每改变 59.1mV，溶液中的 pH 相应改变１个单位。可在仪器上直接读出 pH 值。

2、试剂和材料

 本方法所用试剂除另有说明外，均为优级纯试剂。所用水指不含 CO2 的去离子水。

2.1 苯二甲酸氢钾标准缓冲溶液：称取在 105℃烘干 2h 的苯二甲酸氢钾（KHC8H4O4）10.12g 溶于水中，并稀释至 1L，储存于塑料瓶中。此溶液 20℃时，pH 为 4.00。

2.2 磷酸盐标准缓冲溶液：称取在 105℃烘干 2h 的磷酸二氢钾（KH2PO4）3.40g 和磷酸氢二钠（Na2HPO4）3.55g，溶于水中，并稀释至 1L，储存于塑料瓶中。此溶液 20℃时，pH 为 6.88。

2.3 硼酸钠标准缓冲溶液：称取四硼酸钠（NaB4O7·10H2O）3.81g，溶于水中，稀释至 1L，储存于塑料瓶中。此溶液 20℃时，pH 为 9.22。

       以上三种标准缓冲溶液的 pH 值随温度变化而稍有差异。

3、 仪器和设备

3.1 精密酸度计（精度 0.02）。

3.2 复合电极或玻璃电极和甘汞电极。

3.3 磁力搅拌器（附有加温控制功能）。

3.4 烧杯，50mL。

3.5 天平。

4、分析步骤

4.1 样品处理

4.1.1 稀释法

    称取样品 1 份（精确到 0.1g），加不含 CO2 的去离子水 9 份，加热至 40℃，并不断搅拌至均匀，冷却至室温，作为待测溶液。如为含油量较高的产品，可加热至 70℃—80℃，冷却后去油块待用；粉状产品可沉淀过滤后待用。

4.1.2 直测法（不适用于粉类、油基类及油包水型乳化体化妆品）

 将适量包装容器中的样品放入烧杯中待用或将小包装去盖后直接将电极插入其中。

4.2 测定

4.2.1 电极活化 复合电极或玻璃电极在使用前应放入水中浸泡 24h 以上。

4.2.2 校准仪器 按仪器出厂说明书，选用与样品 pH 相接近的两种标准缓冲溶液在所规定的温度下进行校准或在温度补偿条件下进行校准。

4.2.3 样品测定 用水洗涤电极，用滤纸吸干后，将电极插入被测样品中，启动搅拌器，待酸度计读数稳定 1min 后，停搅拌器，直接从仪器上读出 pH 值。测试两次，误差范围±0.1，取其平均读数值。测定完毕后，将电极用水冲洗干净，其中玻璃电极浸在水中备用。